Midenin en uygun yemek sıcaklığının genellikle 10℃ ile 40℃ arasında olması önerilir, bu da vücut sıcaklığına en yakın olan 37℃'dir. Bu sıcaklık aralığı, mide mukozasına olan tahrişi azaltırken, sindirim enzimlerinin normal işlevini yerine getirmesine de yardımcı olur.
View Original
This page may contain third-party content, which is provided for information purposes only (not representations/warranties) and should not be considered as an endorsement of its views by Gate, nor as financial or professional advice. See Disclaimer for details.
Midenin en uygun yemek sıcaklığının genellikle 10℃ ile 40℃ arasında olması önerilir, bu da vücut sıcaklığına en yakın olan 37℃'dir. Bu sıcaklık aralığı, mide mukozasına olan tahrişi azaltırken, sindirim enzimlerinin normal işlevini yerine getirmesine de yardımcı olur.